Bajo el contexto del aniversario 70 de Empresas Iansa, la compañía llevó a cabo una nueva versión de su ya tradicional ceremonia de premiación a remolacheros, instancia en la que se galardonó a 17 agricultores remolacheros y poroteros del Maule, Ñuble y Biobío.

Compartimos reportaje publicado en la sección “Alimentos, comunidad y desarrollo sostenible” del diario El Mercurio, sobre las tendencias que marcarán la Industria de Alimentos y Bebidas en 2023.

Este comité, liderado por Ab Chile, forma parte de las mesas multisectoriales impulsadas por Transforma Alimentos, cuyo fin generar herramientas de apoyo para fomentar y aumentar la innovación en la industria de alimentos y bebidas.

Una veintena de profesionales de las áreas de innovación y desarrollo de Nestlé, Carozzi, Cial Alimentos, ICB, Gelymar, Proalsa, Rebel Factory y Brueggen América, asistieron al evento organizado por CeTA Alimentos para dar a conocer la nueva tecnología de extrusión húmeda que la francesa Clextral trajo exclusivamente a la planta de Laguna Carén.

La muestra estará disponible en la Sala de Arte CCU desde el 10 de mayo al 22 de julio.

El 3 de mayo Nestlé inauguró el Instituto de Ciencias Agrícolas para ayudar a avanzar en sistemas alimentarios sostenibles entregando soluciones científicas en agricultura.

Entre el 15 y 19 de mayo se realizó la 47 Reunión del Comité del Codex Alimentarius (CCFL47) sobre Etiquetado de los Alimentos, organizada por la OMS y FAO, en Ottawa, Canadá. Instancia a la que nuestra gerenta general, Marisol Figueroa, fue en representación de AB Chile, como Jefe de la delegación de ALAIAB, junto a Gisela Rodríguez de Coca-Cola Chile.

El lunes 8 de mayo Pulso de La Tercera publicó un artículo con las impresiones de Gonzalo Uriarte, presidente de AB Chile, sobre la elección de consejeros constitucionales, en el que se destaca la búsqueda de acuerdos y el diálogo para conseguir buenas reformas que impulsen el desarrollo del país.

Un total de 700 metros cuadrados construidos a partir de ecobotellas dan vida al primer ecoparque exploratorio y ecodesafíos de Cerrillos en el Parque Bicentenario. Inaugurado por PepsiCo Chile en el marco de la campaña “Juntos por el Parque” del desafío Chile Sin Basura 2040.

El programa ha beneficiado a más de 3.500 pequeños agricultores de las regiones de O’Higgins, Valparaíso y Metropolitana.

Watt’s es una de las 40 empresas, a nivel nacional y de diversos rubros, que obtuvo el Certificado que entrega la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de Corfo a las compañías que han trabajado para obtener el sello “Elijo Reciclar” en sus envases del Acuerdo de Producción Limpia (APL) de Eco-etiquetado de Envases y Embalajes, en el marco de la ley de Responsabilidad Extendida del Productor (REP) que entrará en vigencia en septiembre de este año.

La nueva edición del estudio reconoció a las 100 entidades más responsables y con avances en temas relacionados con el medio ambiente, en el ámbito interno, clientes y sociedad y a nivel ético y de gobernanza.

Se dieron a conocer los resultados de la última medición que realiza el Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (MERCO), donde nuevamente Nestlé Chile se ubicó dentro de las diez empresas más responsables del país en temáticas ESG: ambiental, social, ética y gobierno corporativo

Saber cuáles son los niveles de seguridad alimentaria y nutricional, y su asociación con factores individuales, familiares, comunitarios e institucionales en personas mayores en Chile, es el objetivo del nuevo proyecto a desarrollarse íntegramente por académicas y académicos del INTA de la Universidad de Chile.

Como parte de la celebración de los 30 años de CCU en el Arte, se expondrán las obras ganadoras de la tercera versión de Reciclar es un Arte, concurso que busca incentivar hábitos de reciclaje y cuidado del medio ambiente. La exposición estará disponible desde el 29 de marzo al 20 de abril.

La compañía fue certificada por la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de CORFO junto a 39 empresas que culminaron exitosamente el Acuerdo de Producción Limpia que dio origen al sello “ElijoReciclar”, primera ecoetiqueta masiva del país que ayuda a identificar los envases que destacan por su reciclabilidad.

Se trata de un verdadero hito para la comuna ya que, hasta el año pasado, los estudiantes debían emigrar a otras localidades de la región para continuar su proceso educativo.

De acuerdo al Informe del OCEC-UDP, el nivel de precios en Chile es solo mayor respecto a Turquía, Colombia, Polonia, Hungría y México. En la comparación se incluyen productos como alimentos y bebidas no alcohólicas, vivienda y servicios básicos, salud, transporte, comunicación, recreación y cultura, educación, restaurantes y hoteles.

Se trata de Rebel Factory, compañía de alimentos que si bien comenzó hace ya dos años, hasta hoy se mantenía operando silenciosamente, asesorando en innovación y desarrollo a reconocidas empresas del rubro alimenticio internacional. Eso ahora cambió, al menos en Chile, de la mano de la filial del grupo Angelini. Con operaciones en tres continentes, la sociedad ya prepara su desembarco en Europa.

El acuerdo permitirá investigar el potencial de plantas marinas y proteínas vegetales en Latinoamérica. La colaboración incluirá apoyo a alumnos de doctorado y magister y desafíos de innovación y emprendimiento para estudiantes y startups.