Novedades de
la Asociación

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Demo Day en CeTA mostró exclusiva tecnología para desarrollar análogos cárnicos

Una veintena de profesionales de las áreas de innovación y desarrollo de Nestlé, Carozzi, Cial Alimentos, ICB, Gelymar, Proalsa, Rebel Factory y Brueggen América, asistieron al evento organizado por CeTA Alimentos para dar a conocer la nueva tecnología de extrusión húmeda que la francesa Clextral trajo exclusivamente a la planta de Laguna Carén.

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47 Reunión del Comité Codex Alimentarius

Entre el 15 y 19 de mayo se realizó la 47 Reunión del Comité del Codex Alimentarius (CCFL47) sobre Etiquetado de los Alimentos, organizada por la OMS y FAO, en Ottawa, Canadá. Instancia a la que nuestra gerenta general, Marisol Figueroa, fue en representación de AB Chile, como Jefe de la delegación de ALAIAB, junto a Gisela Rodríguez de Coca-Cola Chile.

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Presidente Asociación de Alimentos y Bebidas de Chile: “El resultado del 7 de mayo obliga a revisar la agenda de todos los sectores”

El lunes 8 de mayo Pulso de La Tercera publicó un artículo con las impresiones de Gonzalo Uriarte, presidente de AB Chile, sobre la elección de consejeros constitucionales, en el que se destaca la búsqueda de acuerdos y el diálogo para conseguir buenas reformas que impulsen el desarrollo del país.

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Watt’s obtuvo certificado que acredita el eco-etiquetado de sus productos

Watt’s es una de las 40 empresas, a nivel nacional y de diversos rubros, que obtuvo el Certificado que entrega la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de Corfo a las compañías que han trabajado para obtener el sello “Elijo Reciclar” en sus envases del Acuerdo de Producción Limpia (APL) de Eco-etiquetado de Envases y Embalajes, en el marco de la ley de Responsabilidad Extendida del Productor (REP) que entrará en vigencia en septiembre de este año.

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Nestlé Chile entre las 5 empresas más responsables del país

Se dieron a conocer los resultados de la última medición que realiza el Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (MERCO), donde nuevamente Nestlé Chile se ubicó dentro de las diez empresas más responsables del país en temáticas ESG: ambiental, social, ética y gobierno corporativo

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INTA-Uchile firma convenio con gremio de Alimentos y Bebidas: Investigación busca determinar los niveles de seguridad alimentaria en adultos mayores en Chile 

Saber cuáles son los niveles de seguridad alimentaria y nutricional, y su asociación con factores individuales, familiares, comunitarios e institucionales en personas mayores en Chile, es el objetivo del nuevo proyecto a desarrollarse íntegramente por académicas y académicos del INTA de la Universidad de Chile.

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CCU abre exposición de obras ganadoras de “Reciclar es un Arte”

Como parte de la celebración de los 30 años de CCU en el Arte, se expondrán las obras ganadoras de la tercera versión de Reciclar es un Arte, concurso que busca incentivar hábitos de reciclaje y cuidado del medio ambiente. La exposición estará disponible desde el 29 de marzo al 20 de abril.

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Nestlé Chile es certificado por su participación en primer APL de Ecoetiquetado

La compañía fue certificada por la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de CORFO junto a 39 empresas que culminaron exitosamente el Acuerdo de Producción Limpia que dio origen al sello “ElijoReciclar”, primera ecoetiqueta masiva del país que ayuda a identificar los envases que destacan por su reciclabilidad.

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Chile es el sexto país de la OCDE con los precios más bajos de bienes y servicios

De acuerdo al Informe del OCEC-UDP, el nivel de precios en Chile es solo mayor respecto a Turquía, Colombia, Polonia, Hungría y México. En la comparación se incluyen productos como alimentos y bebidas no alcohólicas, vivienda y servicios básicos, salud, transporte, comunicación, recreación y cultura, educación, restaurantes y hoteles.

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El otro cofundador de NotCo, Pablo Zamora, volvió al negocio alimentario: firma alianza con Nutrisco del grupo Copec

Se trata de Rebel Factory, compañía de alimentos que si bien comenzó hace ya dos años, hasta hoy se mantenía operando silenciosamente, asesorando en innovación y desarrollo a reconocidas empresas del rubro alimenticio internacional. Eso ahora cambió, al menos en Chile, de la mano de la filial del grupo Angelini. Con operaciones en tres continentes, la sociedad ya prepara su desembarco en Europa.

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